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¿Qué alimentos se recomiendan ingerir antes de la realización de un largo viaje?

¿Qué alimentos se recomiendan ingerir antes de la realización de un largo viaje?
Lunes, 12 de agosto de 2019

¿Qué alimentos se recomiendan ingerir antes de la realización de un largo
viaje?
Aunque a priori la nutrición no tiene que ver con el sector de la automoción, en esta ocasión os
traemos una serie de recomendaciones sobre alimentación, especialmente para aquellos casos
en los que nos vayamos a ir de vacaciones al volante de nuestro vehículo.
Lo primero que debemos saber es que el hecho de conducir durante un largo periodo de
tiempo es una actividad que demanda cierto esfuerzo físico y psíquico conllevando un desgaste
de energía. Es muy importante recordar que no debemos realizar comida copiosas antes de
ponernos al volante ya que, estas producen pesadez y somnolencia, e incluso mareos.
En muchas ocasiones no nos tomamos este asunto con la seriedad necesaria pero debemos ser
conscientes que los alimentos que ingiramos antes de iniciar la conducción están directamente
relacionados con nuestra seguridad. Una mala elección en nuestros alimentos puede
ocasionarnos fatiga, somnolencia, cansancio, pesadez de estómago y general, reducción de
reflejos y déficit de atención, incrementando exponencialmente el riesgo a sufrir un accidente de
tráfico.
Según los datos de la DGT, nuestra capacidad de atención después de comer disminuye un
10%. Además, no solo debemos tener en cuenta qué comemos sino también en qué cantidades
lo hacemos y, una vez comenzado el viaje, al igual que debemos mantenernos constantemente
hidratados también conviene ir realizando diferentes paradas para poder ingerir algún alimento.
En definitiva, debemos prestar atención a esta serie de recomendaciones:
1. Debemos beber agua, tomar café pero de manera controlada y algún alimento que contenga
cierta cantidad de azúcar.
2. Evita las grasas que se encuentran presentes en platos como las Hamburguesas, los
sándwiches y la bollería, ya que provocan pesadez en el estómago, hinchazón y somnolencia.
3. Como último consejo, recuerda que las frutas, las verduras y los pescados azules son los
alimentos ideales en estos casos. Con su ingesta podrás asegurarte en un mayor porcentaje que
no sufrirás ningún tipo de malestar secundario provocado por la comida previaje.

 

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